人の身体は、常に37度程度を保とうとしています。周辺の温度とは関係なく、体温を37度に保つためには、身体の外に余分な熱を捨てなくてはなりません。
温度は高い方から低い方へと流れる性質をもっています。夏の場合は、人の体温と周辺の気温が近付く為、体内の熱を外へ捨てるのが難しくなり、内に熱がこもり、人は「暑い」と感じるのです。

その他に、温度の高いものが近くにあると暑さを感じることがあります。例えば、夏のアスファルトからの「暑さ」を感じる時には、アスファルトという物体が発する熱を身体の表面で受け取って、人は「暑い」と感じているのです。

人は暑くなると汗をかきます。これは体温の上昇を防ぐ身体のメカニズムです。
汗は皮膚から気化熱を奪って蒸発するため、人は涼しさを感じます。さらに汗をかいたところへ、風が吹いていればどうでしょう？
また木陰が涼しいのは、木の葉からの蒸散によって葉と葉の間の空気の熱が奪われ、周囲の温度が下がるためです。

暑さは気温だけで決まるものではなく、放射熱や湿度・風によっても影響されます。涼しさを生み出すポイントは、まさにここに隠されているのです。

（蒸散：木は根から水分を吸い上げ、光合成により酸素を作ります。残った水分は水蒸気にして葉の裏側から放出しますが、液体が気体に変わる際には熱が必要となります。蒸散は葉のまわりの空気中から熱を奪うため、結果、周囲の温度を下げることにつながります）